おいでませ山口へー山口県観光サイト

山口といえば、王道のふぐは外せない。本場だからこそ、ちょっと贅沢にフルコースが食べられるお宿や料亭から、ランチやテイクアウトで気軽に楽しめるお店まで、山口県内各地でさまざまなふぐ料理を味わうことができます。ふぐの旨味を堪能するならふぐ刺しやふぐちり、手軽に食べるなら海鮮丼や唐揚げ、さらにはお土産にもぴったりなふぐ商品も種類豊富でおすすめです。山口県に来たら本場の絶品ふぐをぜひご賞味ください！

瓦で焼いたパリっモチっとした茶そばを、温かい濃い目のつゆにつけていただく瓦そば。とにかくそのビジュアルが注目されますが、誰もが好きになる間違いない美味しさが県民の自慢！お店によってつゆの味付けが異なるので、お気に入りのお店を見つけるのも楽しいポイント。お土産に自宅で簡単に楽しめる瓦そばセットもおすすめです。

山口県の海鮮を使った「長州海鮮まぶし」「長州海鮮うにしゃぶ」と、山口県のブランド鶏を使った「長州チキンステーキ」、山口県の豊かな素材をふんだんに使った新しいご当地グルメが2024年に誕生しました！カフェやレストラン・居酒屋はもちろん、お宿の夜ご飯でもいただけます。ランチやディナーにおすすめです。

山口県に来たら是非食べて欲しい！地元の愛されグルメを４つ厳選。山口県で５０年以上愛されるうどんや、アミューズメントパークのようなレストラン、かた焼きそばに汁だくのご当地麺、濃厚な豚骨スープと中太麺がクセになる名物ラーメンをご紹介。

遠方からでも足を延ばしてわざわざ食べに行きたくなる、山口県の絶品グルメをご紹介しましたが、このほかにも山口県には絶品グルメが目白押し！

手軽に食べられるものから贅沢なものまで、山口に来たら食べておきたいおすすめグルメや買って帰るべきお土産をご紹介します。  

広島県、岡山県、島根県、鳥取県、山口県のイチ押し料理を巡る、美食と文化を体験するグルメ周遊旅。そこでしか味わえない魅力的なグルメを堪能しましょう。