おいでませ山口へー山口県観光サイト

柳井市に総本店を構え、山口県内で愛され続ける人気洋菓子店「果子乃季（かしのき）」の看板商品。名水「琴名水」でふわふわに蒸し上げた極上生地が自慢です。中には、とろけるカスタードクリームと国産栗の刻みを贅沢にイン。お口の中でやさしくほどける食感がたまりません。季節限定フレーバーも豊富で、世代を問わず笑顔になれる、山口を代表する手土産です。 

＜山口県内で購入できる場所＞

・果子乃季各店（34店舗）

・主要駅（新山口駅、新下関駅、新岩国駅、徳山駅など）

・空港（山口宇部空港、岩国錦帯橋空港）

・主要サービスエリア・パーキングエリア

・各地道の駅

・各地スーパー

ほか

＜県民の声＞

・ふわふわの食感と甘いクリームが最高！老若男女問わず喜ばれます！（男性／30代）

・お土産は和菓子系を選ぶことが多いけれど、お子さんがいるご家庭にお土産を渡すことも多いので、あんこや抹茶が食べられないお子さんのためのお土産には最適だと感じています。（女性／30代）

・ふんわりしながらもずっしりとしていて、甘くて美味しいので、県外の人だけでなく県内の人に会う時も必ずお渡しする一品です。（女性／70代以上）

〈基本情報〉総本店

社名にもなっている「豆子郎（とうしろう）」は、独自の歯触りと口どけを兼ね備えた、生地に豆を混ぜて蒸しあげた和菓子。日持ちのする「簾子（れんじ）豆子郎」と、みずみずしい蒸し立ての食感が楽しめる「生絹（すずし）豆子郎」の2種類があります。どちらも小豆の風味と独特の食感が際立つ手土産です。

＜山口県内で購入できる場所＞

・各直営店（山口市、宇部市、周南市、下松市、萩市、美祢市　計10店舗）

・新山口駅

・山口宇部空港

＜県民の声＞

・【生絹豆子郎】みずみずしい食感と、上品な味が最高で、県外の人に一番喜ばれます。（男性／40代）

・【生絹豆子郎】手土産と言ったらこれでした。賞味期限が近いですが、とても上品なお菓子で、喜ばれてきました。私も、人から頂いたらとても嬉しいです。（女性／60代）

・【簾子豆子郎】市販の外郎と比べて上品な甘さで、特に日本人好みのモチモチとした食感が最高！（男性／20代）

〈基本情報〉総本店 茶藏唵（さくらあん）

明治創業の海産物問屋が手掛ける、山口の老舗生ふりかけ。看板商品の「しそわかめ」は、山口の家庭の味として全国に多くのファンを持つソフトタイプのふりかけです。やわらかく刻んだわかめに、シソやゴマの風味をブレンド。温かいご飯やおにぎりにはもちろん、玉子焼きの具材にも相性抜群です。日常使いしやすく、どなたにも喜ばれる手土産として親しまれています。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・直営店（山口市、周南市、下松市、岩国市）

・主要駅（新山口駅など）

・空港（山口宇部空港、岩国錦帯橋空港）

・主要サービスエリア・パーキングエリア

・各地道の駅

・各地スーパー

ほか

＜県民の声＞

・三方を海に開かれた山口県を代表する一品。ふりかけ消費量が第一位の山口県に貢献していると思います。（男性／40代）

・山口県民ならほぼ皆食べて育っているといっても過言ではないローカルふりかけ！自宅用のお土産に最適。（男性／40代）

・美味しいというのが一番ですが、小分けパックもあるし＋常温で持ち歩けてちょっとしたお土産に持っていきやすい。最近は味のバラエティも豊かだし色んなものと組み合わせて渡すと良いかも！何よりしそわかめは手土産として渡してきて結構好評です！（女性／40代）

〈基本情報〉直営店 萩・井上山口店 

昭和2年創業、山口伝統の外郎を守り続ける老舗和菓子店。山口の外郎は米粉ではなくわらび粉を使用するのが特徴で、蒸し立てのようなもちもちとした柔らかさと、しっとりなめらかな舌触りが楽しめます。「白」「黒」「抹茶」の3種類があり、やさしい甘さと上品な風味は幅広い世代への贈答品として親しまれています。店舗では、蒸したてをトラ紙にくるんだ「生外郎」も購入可能です。

＜山口県内で購入できる場所＞

・直営店（山口市、周南市、宇部市、下関市ほか計8店舗）

・新山口駅、徳山駅

・山口宇部空港

・サービスエリア・パーキングエリア（美東SA下り、下松SA上下、壇ノ浦PA下り）

ほか

＜県民の声＞

・山口県外に工場がないので、知る人ぞ知る帰省土産。食べきりサイズの詰め合わせは職場でも配りやすい。味に厳しい同僚が一つ二つと手に取っていく。米粉の外郎に苦手意識がある人も、わらび粉ベースの山口県の外郎は美味しいと言っていた。（女性／50代）

・他の地域ではあまりない上品な味の和菓子。生外郎がおいしいけど、保存のきく外郎もお土産には最適。（男性／50代）

・これまで県外の人に不評だったことはありません！（男性／50代）

〈基本情報〉御掘堂本店

明治16年創業、山口市に本店を構える歴史ある老舗和菓子店です。代表銘菓の「名菓舌鼓」は、求肥（ぎゅうひ）で白餡を包んだ一口サイズのお菓子で、やわらかく口の中で溶けるような優しい食感が魅力。皇室への献上歴史もあり、その名の通り思わず「舌鼓」を打ってしまう、上品で格式高い山口の手土産です。

＜山口県内で購入できる場所＞

・直営店（山口市、周南市、防府市　計7店舗）

・新山口駅

・山口宇部空港

ほか

＜県民の声＞

・圧倒的美味しさ！上品な甘さでくどくなく、一口サイズで食べやすいのが魅力です。紙に包まれていて高級感があるのも嬉しいです笑（女性／20代）

・赤ちゃんのほっぺたのようにやわらかい求肥で、上品な白こし餡を包んだ和菓子です。口に入れるとふんわりした求肥と餡が一体になってすっと溶け、ほのかな甘さが広がります。明治16年創業の老舗・山陰堂が今も手作業で守り続けている、山口を代表する銘菓。小分けになっていて配りやすく、目上の方への手土産にもぴったりです。（男性／20代）

・県外にいる親戚の家に訪問する際によく持っていきます。リクエストがないか聞くと、舌鼓が食べたいという答えがきます。（女性／40代）

〈基本情報〉山陰堂本店

山口の伝統菓子や特産品を製造・販売する和菓子メーカー。名物の「山焼きだんご」は、秋吉台で行われる「山焼き」にちなんで作られた銘菓です。柔らかいお団子に香ばしいきな粉がたっぷりとまぶされており、串刺しで食べやすいのも魅力。素朴でどこか懐かしい味わいは、手軽なお土産として長年愛されています。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・直営店（山口市、宇部市、美祢市　計3店舗）

・主要駅（新山口駅、新下関駅、徳山駅、下関駅など）

・空港（山口宇部空港、岩国錦帯橋空港）

・主要サービスエリア・パーキングエリア

・各地道の駅

・各地スーパー

ほか

＜県民の声＞

・相手が多くてもいっぱい入っているのでお財布に優しい。（男性／40代）

・私自身が、他県の友達に何人かお土産として渡した際に、おいしいといわれることが多く、小分けで袋詰めされているので、とても配りやすかった。串に刺してあるため、普通の箱に入った団子よりも食べやすいし、配る側ももらう側も保存がしやすいため、山口のおみやげとして1番いいと思う。（女性／20代）

・昔ながらの優しい甘さで、小分けなので配るのにぴったり。（女性／30代）

〈基本情報〉新山口店

山口市の湯田温泉近くに店舗を構える、地元で愛される外郎の専門店。昔ながらの手作りと伝統製法を守り続け、わらび粉ならではのぷるんとした弾力となめらかな喉ごしが特徴です。甘さ控えめで素材の旨味が引き立つ上品な味わいは、温泉街のお土産にはもちろん、和菓子好きな方への手土産にもぴったり！

＜山口県内で購入できる場所  ＞

・直営店（山口市　計2店舗）

＜県民の声＞

・商品で柔らかくて味もしっかりしていてこのお店の外郎が1番美味しいです。季節限定で栗などもあり毎年買っています。どの味も美味しいです。親戚も田原屋の外郎が1番美味しいと言っていました。（女性／30代）

・賞味期限が短いですが、逆にそれが価値となるので喜ばれます。（男性／50代）

・甘すぎず柔らかくもっちりしている。（男性／60代）

〈基本情報〉田原屋本店

岩国市で長年愛され続けている和菓子店。看板商品の「岩まん」は、パリッと香ばしいパイ生地で上品なしっとり餡を包み込んだ、人気の和洋折衷パイ饅頭です。甘さのバランスが絶妙で、一度食べたらクセになるファンも多い逸品。午前中には売り切れてしまうことも多く、「幻の岩国銘菓」として知られる名物手土産です。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・岩味屋本店

＜県民の声＞

・サクサクのパイ生地、甘さ控えめのこし餡が絶妙なバランスです。予約必須ですが、一度食べると癖になる味です。このお菓子を買う目的だけで岩国に行く価値があります。（男性／60代）

・開店と同時に尋ねなければ売り切れ、通販では販売しておらず、現地に行かないと手に入らないという希少さがあるため現地の手土産として喜ばれること間違いなし。（女性／20代）

・他のお菓子より一段上のおいしさで、もらえるとダントツで嬉しいお土産です。（女性／40代）

〈基本情報〉岩味屋本店

岩国市の山あいに蔵を構え、日本酒業界に革新を起こし続ける世界的な酒蔵（旧・旭酒造）。酒米（さかまい）の王様と呼ばれる「山田錦」を極限まで磨き上げて造られる純米大吟醸「獺祭（だっさい）」は、華やかな香りと、お米本来の綺麗な旨味が広がる逸品です。お酒好きの方への贈り物としてはもちろん、記念日やお祝いのギフトとしても間違いのない確かな知名度と品質を誇ります。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・獺祭ストア 本社蔵（岩国市）

・主要駅（新山口駅、新下関駅、徳山駅、新下関駅など）

・空港（山口宇部空港、岩国錦帯橋空港）

・各地酒屋

ほか

＜県民の声＞

・山口県が誇る世界で有名な商品。（男性／50代）

・他県でも獺祭は見ることはあるが、スパークリングはあまり見かけないらしく喜ばれるからです。（男性／20代）

・日本でもっとも有名なお酒と言っても過言じゃない獺祭。その中でも二割三分や三割五分など様々な種類があるのですが、それを手ごろな価格で飲み比べができるセットもあるんです！親戚の集まりに持って行ってもよし、友達と飲み比べるもよし、みんなでNO.1獺祭を決めてみてはいかがでしょうか！（男性／20代）

〈基本情報〉獺祭ストア 本社蔵

明治維新のゆかりの地・萩で、夏みかんを使った和菓子を作り続ける創業150年余の老舗。名物の「夏蜜柑丸漬（なつみかんまるづけ）」は、くり抜いた夏みかんの皮の中に自家製羊羹を注ぎ入れた、職人技が光る逸品です。皮の爽やかなほろ苦さと羊羹の上品な甘みが奏でる奥深い味わいは、萩の歴史を今に伝える極上の手土産として愛されています。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・光國本店（萩市）

・道の駅萩往還（土日のみ）

＜県民の声＞

・上品な甘さ、夏みかんをそのまま甘く漬けたというインパクト、どの季節に食べてもおいしい風味が、お土産に持っていくのにちょうどよいです！（男性／20代）

・インパクトがあるので、皆さん驚いてくれる。（男性／30代）

・年配の方向けかもしれませんが美味しい。濃いお茶にあいます。（女性／50代）

〈基本情報〉光國本店 

山口市小郡（おごおり）の地で長年愛され続けている伝統の和菓子店。名物の「小郡饅頭」は、薄皮の中にしっとりとした上質な餡が包まれた一口サイズの生菓子です。シンプルながらも職人のこだわりが詰まった上品な甘さが特徴で、お茶請けにもぴったり。地元で長年親しまれてきた安心感があり、フォーマルな贈答にも適しています。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・直営店（山口市　2店舗）

ほか

＜県民の声＞

・一口サイズのお饅頭なので、配るのにちょうどいいサイズ。地元の老舗和菓子屋さんが製造しているので味も美味しいし、地元の宣伝にもつながります！（女性／30代）

・皮と餡のバランスがとてもよく美味しい。個包装で分けやすい。（男性／60代）

・こしあんの甘さがちょうどよく、熱いお茶に合う小郡土産の定番です！（男性／20代）

〈基本情報〉小郡本店

岩国市の錦帯橋の近くで、伝統の味を守り続ける外郎の老舗店。看板商品の「栗ういろう」は、もっちりとなめらかな生外郎の中に、大ぶりの栗がゴロゴロと贅沢に入った逸品です。わらび粉特有の上品で優しい甘さと、栗のホクホクとした食感が絶妙なハーモニーを奏でます。秋はもちろん通年で愛されており、ご進物や手土産に喜ばれます。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・本店（岩国市）

ほか

＜県民の声＞

・以前までお爺様とお父様が作っていらっしゃいましたが、今はお父様一人で作っていらしゃいます。日曜日が定休日なので日曜日のお客様には空港か駅でお求め下さいとお話しています。わらび粉を使ったういろうで名古屋や小田原とは一味違います。是非一度お試し下さい。（男性／70代以上）

〈基本情報〉古田秋栄堂本店

川棚温泉の名物グルメ「瓦そば」の発祥店として全国に知られる人気店。パリッと焼き上げた茶そばに特製つゆを合わせる山口の郷土料理を、自宅で手軽に再現できるお土産用セット（麺・つゆ付き）を販売しています。鮮やかな茶そばと風味豊かな出汁の組み合わせはインパクト抜群で、ご当地の味を楽しみたいご家庭への贈答に好評です。

＜県民の声＞

・瓦そば、バリバリがクセになりそう。（女性／50代）

・元祖瓦そばを家でホットプレートで焼いて食べるのが楽しい！綺麗に盛り付けるとインスタ映えもするので若い世代の方々にも作ってほしいです。（女性／20代）

・山口県の瓦そばが、自宅で簡単に食べられるので大変おすすめです。（男性／10代以下）

〈基本情報〉川棚本館

美祢市で外郎にこだわり続ける専門店。「おほげつ」の生外郎は、防腐剤などを一切使わず、その日の朝に蒸し上げた出来立てを提供することにこだわっています。極上のぷるぷる食感と繊細な小豆の風味が特徴で、賞味期限は短いものの「本当に美味しい山口の外郎を味わってほしい」という大切な方への特別なお手土産に最適です。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・本店（美祢市）

＜県民の声＞

・定番の小豆とよもぎが安くて美味しい。（女性／70代以上）

・県内に数多ある外郎ですが、ここのは別物！わざわざ買いに行きたいものですし、売り切れちゃうので本当はあまり広めたくないくらいです。（男性／40代）

・車でしか行けませんが、一番おいしい山口外郎だと思っています！（女性／20代）

〈基本情報〉おほげつ本店

下関市に本社を置き、関門名物の銘菓を作り続ける老舗和菓子店。名物の「巌流焼」は、宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘で有名な巌流島にちなんだ大判焼き風のどら焼きです。しっとり香ばしい皮の中には、吟味された北海道産いんげん豆を使用した自家製白餡がたっぷり入っており、ボリューム満点で満足感の高い逸品です。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・直営店（下関市　３店舗）

・主要駅（下関駅など）

・主要サービスエリア、パーキングエリア

ほか

＜県民の声＞

・白あんのどら焼きは珍しく、皮も餡も美味しいです。以前、お土産にしたら大変喜ばれました。（女性／60代）

・甘すぎない白あんのどら焼き！お店が自宅から近いのでよく買いに行きます。（女性／20代）

〈基本情報〉本社・工場

長門市を中心に養鶏業を展開する「深川養鶏農業協同組合」が手掛けるロングセラー銘菓。「鶏卵せんべい」は、新鮮な生卵をふんだんに使用し、やさしいカステラ風味に焼き上げた素朴なお煎餅です。サクッと軽い食感とやさしい甘さが特徴で、日持ちも良く、お子様からお年寄りまで安心して渡せる定番手土産です。

＜山口県内で購入できる場所 ＞

・各地スーパー

・各地道の駅

・主要サービスエリア、パーキングエリア

ほか

＜県民の声＞

・素朴な味わいで老若男女問わず渡せるのが良いです！また、個包装なので配るのにも最適です！（女性／20代）

・味がとてもシンプルで卵の風味が感じられます。あったらついつい食べてしまう親しみやすいお菓子です。（男性／20代）

・食べ飽きないし、個包装なので配りやすいです。冬のみのチョコレート、ホワイトチョコがけもお友達に好評でした。（女性／50代）

〈基本情報〉本部