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ふく食と先帝祭太夫所作体験
芸術的なふく料理を観て食べて味わいながら先帝祭で行われる上臈道中の所作を女将より学び、簡易的に打掛衣装を羽織り、特製の高下駄で外八文字の足さばきを体験します。・実際に先帝祭の振袖太夫、三番太夫を経験した女将から所作を学べます。・創業70年以上の老舗の…
- 下関・秋吉台・宇部エリア
はぎまえ698合同会社（はぎのふぐさばき・料理体験）
ぷりぷり食感と深いコクが絶品！
良質なふぐの漁場として知られる山口県近海。下関のイメージが強いふぐですが、実は下関にあがる天然ふぐの大半は萩で漁獲したものだといわれています。なかでも真ふぐの水揚げ量は全国一！味はトラフグにも匹敵する真ふぐ。身の色は淡く飴色がかり、すべて天然物とい…
- 萩・長門エリア
ふぐ刺し職人体験講座
一生に一度の贅沢体験で、あなたも”ふく職人”に！高級祝材として知られるトラフグを使い、職人が長年培った技術を3時間で習得できます。まず、フクをタタキにする下処理から始まり、美しい刺身の引き方を丁寧に指導。その後、引いた刺身で本格寿司を握り…
- 下関・秋吉台・宇部エリア
大人の贅沢時間！「香り豊かな珈琲の淹れ方体験」
雪舟庭園（萬福寺）
【日本遺産】画聖雪舟の造った石庭。中世の文化を味わう体験プ…
文明11年（1479年）、画聖雪舟等楊禅師によって造られた寺院様式の、須弥山世界（仏教の世界観）を象徴した石庭です。須弥山石を中央にして、右はやや暗く築山であり、枯滝をもち、左は平坦で非常に明るく造られ、明と暗が巧みに使い分けられています。この明るさの焦…
- 萩・長門エリア
大津島海の郷
島全体をフィールドに多彩なプログラムを体験できる
周南市の離島大津島にある体験交流施設。離島ならではの自然環境を活かし、島全体をフィールドに、カッター訓練や、大津島の歴史・文化を学ぶことができるウォークラリー、回天記念館等での平和学習など、多彩なプログラムが用意されています。学校、会社、団体等の合…
- 岩国・柳井・周南エリア
