おいでませ山口へー山口県観光サイト

絶景として名高い「角島」や「元乃隅神社」、世界遺産にも登録されている「萩城下町」など、豊かな自然と文化に恵まれた山口県。日本海と瀬戸内海のどちらにも面しており、人気の「ふぐ」をはじめとした多様な海の幸や、綺麗な水と空気で育まれた地酒など、美味しいグルメも楽しめる地域です。

ふるさと納税を活用して、その魅力を感じてみませんか？

自己負担額2,000円で寄付額に応じた返礼品をもらえるふるさと納税は、ちょっとした贅沢のチャンス！山口県の豊かな自然のなかで育まれた、上質な和牛はいかがでしょうか？

牛肉の旨味をダイレクトに味わいたいなら、やっぱりシンプルなステーキが王道！レアからウェルダンまでお好みの焼き加減でどうぞ。特別な日の家族団らんに、すき焼きやしゃぶしゃぶをみんなで囲むのもおすすめです。ご自宅で贅沢グルメを楽しみたい方はもちろん、大切な方への贈り物としても！

〈 返礼品でもらえる代表的なブランド牛 〉

普段はなかなかいただけないブランド肉を実用的に味わうには、鶏肉の切り身や牛肉・豚肉の切り落としがおすすめ！ステーキやすき焼き肉よりも気軽に家庭で調理できるため、普段の料理がワンランクアップします。冷凍で届くため比較的長く保存できるのも嬉しいポイント。鶏肉の切り身は、唐揚げや照り焼きなど様々な料理に大活躍！牛肉・豚肉の切り落としは、肉じゃがや炒め物といった普段使いにもぴったりです。

実はイノシシやシカ肉などのジビエ文化が盛んな山口県。豊かな自然故に、農作物の鳥獣被害も多発しているという問題を抱えています。本来駆除されるだけだったジビエを、丁寧な下処理技術で美味しくいただく取り組みを、ふるさと納税を通じて応援してみませんか？

ジビエといっても、地元の猟師や料理人が新鮮なうちに丁寧に処理しているので、臭みが少なく、本来の旨味が最大限引き出されています。自然の力強さを感じられること、食の多様性を味わえること、そして健康にも良いことなど、魅力は尽きません。特に、高タンパク低カロリーで、鉄分やビタミンも豊富なので、健康志向の方にもおすすめです。

老若男女問わず愛される肉加工品も、返礼品の定番！みんな大好きハンバーグやソーセージはお弁当のおかずとしても。風味豊かなハムやベーコンは、晩酌のお供にもおすすめです。

自宅にいながら、山口の味覚を堪能できるのも魅力のひとつ。旅先でどうしても購入できなかった冷蔵商品も、ふるさと納税なら自宅に配送してもらえます。また、生ハムやジャーキーなど、人気の品がセットになったオードブルのような商品も！作り手のこだわりが詰まった加工品をご賞味ください。

山口県のふるさと納税によって集まった寄付金の使い道をご紹介します。寄付金の使い道を指定してふるさと納税をすることが可能なものもありますので、ぜひ一度ご確認ください。

1.産業振興による雇用の創出

2.次代を担う人材の育成と新たな人の流れの創出・ふるさとの学校や後輩を応援（県立学校指定寄附）
※返礼品のない寄付のみ指定可能。

3.次代を担う人材の育成と新たな人の流れの創出・拡大・やまぐちのパラアスリートを応援
※返礼品のない寄付のみ指定可能。

4.次代を担う人材の育成と新たな人の流れの創出・拡大（全般） 

5.結婚、妊娠・出産、子育ての希望を叶える環境の整備

6.時代に対応した持続可能な地域社会の形成

各市町村ごとの情報や、山口県の寄付金の使用用途についてもっと詳しく知りたい方は山口県公式ホームページ「ふるさと納税(寄附)のご案内」をご覧ください。