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醤油の商いで財を成した萬代家の離れなどを改修した施設。幕末には長州藩士の御用宿として利用され、桂小五郎や高杉晋作らも出入りしていた。プロジェクションマッピングやARアプリを使った展示で、山口市の幕末や明治維新について楽しみながら学ぶことができる。