秋の天然ふぐ シマフグランチ・乾杯！キャンペーン
はじめまして。でも、うまい！フグ漁が盛んな萩だからこそ出来る独自性。
新たな萩の味覚「シマフグ」が誕生しました！
「シマフグ」はトラフグやマフグと比べて、皮が固く、処理がしづらい等の理由で低利用魚となっていて、これまで店頭で見かけることは、ほとんどありませんでした。
すべて天然もので、主に「はえ縄漁」で漁獲されます。
水揚げが増えてくる秋の「シマフグ」の味は、トラフグやマフグにも決して引けを取らないという声もあるほどです。
「シマフグ」は秋のおいしいフグということを知っていただきたく、萩の飲食店で、昼はランチ、夜は地酒やビール等と一緒に楽しめたり、Instagramに投稿すると抽選で「シマフグ唐揚げセット」があたるキャンペーン、Instagram公式アカウントをフォロー＆いいね！で「キャンペーン限定グッズ」があたるキャンペーンが開催されます。
【次回の開催は未定です】
基本情報
- 住所
- 山口県萩市
- お問い合わせ
- 萩市水産課
- 電話番号
- 0838-25-4195
- メールアドレス
- suisan@city.hagi.lg.jp
- 営業時間
- 店舗により異なる
- 料金
- 2,000円前後
（店舗により異なる） - 実施期間
- 2026年10月頃予定
- ウェブサイト
- 萩Gochi はぎのごちそう シマフグキャンペーン「旬の地魚がおいしいまち・萩」公式Instagram
- 関連資料
- シマフグキャンペーンチラシ 表シマフグキャンペーンチラシ 裏
