旬の地魚がおいしいまち・萩キャンペーン ~萩の天然ふぐ シマフグランチ・乾杯!フェア~(仮称)

  • 01_【シマフグ】魚体
  • 02_【シマフグ】料理
  • 03_【シマフグ】料理

フグ漁が盛んな萩だからこそ出来る独自性。

 処理がしづらいこと等から低利用魚となっているが、すべて天然もので、実はおいしい「シマフグ」を飲食店などと連携し、唐揚げやしゃぶしゃぶ等で、昼も夜も楽んでいただくフェア。

カテゴリー

基本情報

住所
山口県萩市
お問い合わせ
萩市水産課
電話番号
0838-25-4195
メールアドレス
suisan@city.hagi.lg.jp
料金
2,000円前後
(店舗により異なる)
実施期間
2025年10月1日~11月30日(予定)

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