旬の魚が美味しいまち・萩キャンペーン
気軽に食べられる新たなご当地グルメ
《萩の地魚フィッシュカレー》
「萩の自慢の魚の骨や頭などの”アラ”を余すことなく活かしておいしく食べよう！」をコンセプトに、魚のアラから作った魚介スープをベースとした「萩の地魚フィッシュカレー」が市内飲食店で楽しめるグルメフェアを開催します！
◆開催期間／
2026年10月10日（土）～11月8日（日）
◆対象施設／
市内11店舗
萩の地魚フィッシュカレーフェアの開催について
萩の地魚フィッシュカレーフェア チラシ（PDF）
《秋の天然ふぐ シマフグランチ・乾杯！キャンペーン》
処理が面倒なことから、店頭で見ることはほとんどなかったシマフグ。「冬のトラフグだけじゃない、秋のおいしいふぐ」をランチやお酒・ビールに合う料理でお楽しみいただけるキャンペーンを開催します！
◆開催期間／
2026年11月1日（土）～30日（月）
こだわり条件
- 有料
- 一部有料
- 予約制
- 一部予約制
- 団体可（30名以上）
- ガイドサービス
基本情報
- 住所
- 山口県萩市
- お問い合わせ
- 萩市水産課
- 電話番号
- 0838－25－4195
- メールアドレス
- suisan@city.hagi.lg.jp
- 料金
- 概ね1,500円前後
（ 店舗により異なります ） - 実施期間
- 《フィッシュカレー》
2026年10月10日～11月8日
《シマフグ》
2026年11月1日～11月30日 - ウェブサイト
- 旬の地魚がおいしいまち・萩
