ふく楽舎(とらふく料理体験)

下関のとらふくを使った本場の味に挑戦!

ふぐの街として名高い下関。「高級な魚」のイメージがあるふぐは、縁起を担ぐ意味で下関では「ふく」と呼ばれ親しまれています。そんな下関でプロの料理人に手ほどきを受けながらふくをおろし、刺身やふくちりなど本格的なふく料理に挑戦してみませんか。ふく専用調理台や調理器具が充実した快適な空間で特別な体験ができます。

完成後は南風泊(はえどまり)港を見ながら本場の絶品ふくに舌鼓!

基本情報

住所
〒750-0093 山口県下関市彦島西山町5-2-1
お問い合わせ
株式会社 天白ひらこし
電話番号
083-267-4998
FAX番号
083-261-1187
ウェブサイト
「ふく楽舎」公式サイト

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