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旬の地魚がおいしいまち・萩キャンペーン ～萩の天然ふぐ シ…
フグ漁が盛んな萩だからこそ出来る独自性。
処理がしづらいこと等から低利用魚となっているが、すべて天然もので、実はおいしい「シマフグ」を飲食店などと連携し、唐揚げやしゃぶしゃぶ等で、昼も夜も楽んでいただくフェア。
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萩ヒノキで愉しむローカルガストロノミー
萩の豊かな食の資源・文化を限定のコースメニューで味わえる
文化財「菊屋家住宅」等を貸切りにしたプレミアムダイニング。素材を引き立てるテーブルウェア・インテリアを萩の森で丁寧に育てられたヒノキでコーディネート。歴史・文化を感じる空間で、地域の自然との繋がりを紐解きながら、萩の豊かな食と萩ヒノキの魅力を堪能。…
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「萩の活〆ラベル」活〆アコウ姿造り会席 宿泊プラン
萩・竹灯路物語
DC期間中は特別に開催期間延長。飲食店ブースのほか地酒（GI萩…
博物館から城下町にかけて竹灯籠が立ち並びます。竹の中で揺れる炎で江戸情緒あふれる歴史の町並みがぼんやり照らし出され、趣たっぷりの夜が楽しめます。
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旬の地魚がおいしいまち・萩キャンペーン ～萩のフィッシュカ…
気軽に食べられる新たなご当地グルメ
処理に時間も手間もかかるため低利用魚となっている「サイズが小さい魚」に注目し、フランス地中海に面したマルセイユ地方の伝統料理であるスープドポアゾンをカレーにアレンジし、飲食店等と連携して新たなご当地グルメ「フィッシュカレー」として提供するフェア。&n…
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石臼そば屋 伊織
油彩画、JAZZ(アナログレコード)音楽を鑑賞しながらこだわりの…
聖寿門を通り抜けるとバラの香りに包まれ、ステンドグラス製の玄関を開けるとジャズの美音がお出迎え。一瞬「そば屋」だということを忘れそうになりますが、石臼引きにこだわる店主渾身のそばは天然水で手打ちされ、もっちりとした歯ごたえがあります。ぜひご賞味くだ…
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おとずレンタカー
電車やバスで長門湯本温泉へお越しの方に観光の足として便利に…
長門市に流れる音信川(おとずれがわ)の名に由来して、また長門湯本の「オソト天国」で温泉街のそぞろ歩きを十分に楽しんでいただき、全国に誇る観光名所へ、レンタカーで一生の思い出を作っていただきたい…そんな想いで“おとずレンタカー”と名付け…
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E-Bikeで巡るFURUSATOサイクリング（日本酒コース）
E-bikeを使用するため、幅広い年齢層の方が参加可能
電動自転車（eバイク）で巡るツアー。日本酒の原料となる「酒米の田んぼ」や、収穫した酒米を磨く「とう精工場」の見学、そして萩で最古の酒蔵見学と、イチから日本酒づくりの工程＆水・米を育むここにしかない里山風景を堪能できます！【コース全長：約10km】
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チェーンソーでスウェーデントーチ作り体験
実際に林業が行われている山へ入り、林業家が使用しているチェーンソーを使って、自分でスウェーデントーチを作ることができます！経験豊富な指導者が教えてくれるので、未経験者でもOK！自分で作ったスウェーデントーチは持ち帰ることができます。
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