ごぼう麺

  • グルメ
  • 下関・秋吉台・宇部エリア
    • 美祢市
ごぼう麺

風味豊かな美東ごぼうを余すところなくいただく

古くからごぼう栽培が盛んな美祢市美東町産のごぼう尽くしのご当地うどん。そのパウダーを練り込んだうどんの上にのせるのは、美東ごぼうの素揚げ。カルスト台地が生み出す、ごぼうの旨み、風味が凝縮された一杯だ。

周辺にあるスポット

【プレ販売】秋芳洞未公開エリアケイビングツアー(ショートコース)
【プレ販売】秋芳洞未公開エリアケイビングツアー(ショートコース)
more
秋芳洞
秋芳洞
more
古地図を片手にまちを歩こう<秋芳編>
古地図を片手にまちを歩こう<秋芳編>
more
秋吉台
秋吉台
more
Mine秋吉台ジオパークセンター「Karstar」
Mine秋吉台ジオパークセンター「Karstar」
more
Mine秋吉台ジオパーク ジオガイド
Mine秋吉台ジオパーク ジオガイド
more
秋吉台科学博物館
秋吉台科学博物館
more
秋吉台家族旅行村
秋吉台家族旅行村
more
秋吉台国際芸術村
秋吉台国際芸術村
more
大田・絵堂戦跡記念碑
大田・絵堂戦跡記念碑
more