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「萩の活〆ラベル」活〆アコウ姿造り会席 宿泊プラン
チェーンソーでスウェーデントーチ作り体験
実際に林業が行われている山へ入り、林業家が使用しているチェーンソーを使って、自分でスウェーデントーチを作ることができます！経験豊富な指導者が教えてくれるので、未経験者でもOK！自分で作ったスウェーデントーチは持ち帰ることができます。
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石臼そば屋 伊織
油彩画、JAZZ(アナログレコード)音楽を鑑賞しながらこだわりの…
聖寿門を通り抜けるとバラの香りに包まれ、ステンドグラス製の玄関を開けるとジャズの美音がお出迎え。一瞬「そば屋」だということを忘れそうになりますが、石臼引きにこだわる店主渾身のそばは天然水で手打ちされ、もっちりとした歯ごたえがあります。ぜひご賞味くだ…
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E-Bikeで巡るFURUSATOサイクリング（日本酒コース）
E-bikeを使用するため、幅広い年齢層の方が参加可能
電動自転車（eバイク）で巡るツアー。日本酒の原料となる「酒米の田んぼ」や、収穫した酒米を磨く「とう精工場」の見学、そして萩で最古の酒蔵見学と、イチから日本酒づくりの工程＆水・米を育むここにしかない里山風景を堪能できます！【コース全長：約10km】
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朝活ー座禅と真砂豆腐の朝ごはんー
禅寺である妙義寺で座禅を体験していただき、その後、益田市の名産である真砂豆腐で使用されている豆乳とにがりで土鍋豆腐をつくり、季節の薬味や精進料理でもあるけんちん汁などを朝ごはんとしてお寺で召し上がっていただけます。
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